关于开展《公共营养师》国家职业资格考证培训工作的通知
湖南省就业培训中心
湘培心函字［2011］08号
2011-10-14 13:31:24
各企事业单位、高等院校、各类医院：
根据国家人力资源和社会保障部新职业标准的规定，《公共营养师》已列入就业准入职业。为进一步规范我省公共营养专业人员培训，提高公共营养从业人员的综合素质，促进国家职业资格证制度全面推行。我中心经省人力资源和社会保障厅批准，从2011年3月起，面向社会举办《公共营养师》国家职业资格考证培训班，现将有关考证培训工作通知如下：
一、培训对象
医院、公共卫生业务部门、政府计划部门、企事业单位、大中小学校、专业运动队、托幼机构、养老院、宾馆饭店、单位食堂、食品加工企业及营销部门、社区保健及健康中心等开展食品营养咨询和指导工作的从业人员。
二、培训内容及师资
1、培训内容
基础课程：营养学基础、各类食物的营养价值、特殊人群的营养、社区营养、营养与相关疾病、食品卫生及管理、相关政策法规等。
技能课程：膳食调查、膳食计算、膳食营养评价、食谱设计与制定、营养软件的使用、糖尿病病人的食谱设计与评价、营养宣教、营养咨询的方法、步骤和实战演练等。
应用课程：临床营养、学校幼儿园营养、餐饮烹饪与营养、运动与营养、食疗与药膳、保健品营养等。
2、培训教材：采用人力资源和社会保障部部颁统一培训教材。
3、培训师资：经国家相关部门审核认定的资深营养专家、高等院校教授。
三、培训鉴定
培训期满，由我中心统一组织参加国家职业技能统一鉴定考试。鉴定考试分理论知识考试、实际操作考核和综合评审三项。各项成绩合格者，由国家人力资源和社会保障部、省劳动和社会保障厅颁发相应等级的《公共营养师》国家职业资格证书。
四、培训报名
报名地点：长沙市芙蓉区营盘东路19号湖南省展览馆金山科技
大厦五楼(培训中心培训科本部)
联系电话：0731-84127727、84127724、84127726
传 真：0731-84129562 咨询网址：www.hnjypx.com
电子邮箱：hnjypx2005@163.com
联 系 人:王老师（13975177405）
五、政策待遇
依据中共湖南省委办公厅、省政府办公厅（湘办发[2007]13号）文件精神：鼓励企业对已聘的高级技工（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）和高级技师（国家职业资格一级）按业绩贡献相应享受同企业助理工程师、工程师和高级工程师的工资福利、带薪学习、培训、休假、疗养保健、出国进修等有关待遇；凡取得职业资格证书的人员，被用人单位聘用后可依据湖南省劳动和社会保障厅及湖南省财政厅（湘劳社政字[2006]22号）文件精神享受相应津贴，其标准为：“已取得高级技能（国家职业资格三级）职业资格证书且在相应岗位工作的，其津贴可按不低于80元/月的标准执行；取得技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）职业资格证书，且在相应岗位工作的，其津贴可分别按不低于150元/月、260元/月的标准执行。”
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二O一一年三月一日